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【採訪撰文/楊茵絜、李郁淳 造型/游雅如、林智強、關婷玉 攝影/蘇益良、陳怡台、邵亭魁、林炳存 化妝/杜國璋 髮型/Sandy 特別感謝/MOT】

20歲那年我剛畢業,很多同學選擇繼續升學或工作,我已經簽了約,確定要進這行,算滿幸運的,對未來沒有迷茫不確定感。那時我們三個人住一塊,上肢體課、說話課,生活習慣上有需要磨合之處,但方向頗一致。那時候我們沒有前例可循,別人給我什麼就接受,沒有太多自己的想法,就是老老實實作。

雙子座的我一直很獨立,很能適應去嘗試各種事情。從屏東一來台北這大都市,很快就融入了。唯一不能適應的是工作實在太忙,沒時間休息,以前念書,身體若不舒服可以請假,這一行沒有任何藉口理由,有點恐怖,幸好還有其他兩人可以分擔。我當初對演藝圈沒什麼雄心壯志,但很清楚是不能回頭了。我很幸運一直都有工作,多虧老天爺的安排,加上我自己努力的部份,順其自然就發生了。我記得和同學聊天,說到我在這環境成長速度比他們快多了,因為壓力真的很大。

20歲的我只希望未來可以開演唱會而已,根本沒想到演電影。我們在發第二張專輯時演了《愛情大魔咒》,有次上小燕姐的節目,他們訪問到導演余蒨蒨,問她對我的看法,她說我是天生的演員,這句話對我有很大的鼓舞作用,再加上《薔薇之戀》的瞿友寧導演,我漸漸發現自己對演戲有興趣。現在我希望能在戲劇上拿個獎,去年看了金馬獎發現,電影這個圈子不大,但是他們很努力朝夢想前進,在崗位上堅守,像場務資深前輩六哥。我開始反問自己,好像沒在戲劇上努力過,但這些人還在努力著。

果斷作夢,勇於追浪

生命中最大的冒險應該是有次去峇里島,陪朋友玩高空彈跳,上頭有個老外上去20分鐘了,又下來喝了口啤酒,遲遲跳不成。何必呢?怕就不要上去跳。有次彭于晏的訪問也令我印象深刻,他說喜歡衝浪,衝浪的人平常就要把自己訓練好,等一個適合的浪來了,就可以衝出漂亮的痕跡。演藝事業也是,當你決定一件事後,就要毫不猶豫去做了,別想太多。儘管過程會害怕,但是不要忘記初衷,跟結婚一樣,不要忘記當初相愛的初衷。這道理適用於很多事,假使作了結果不如預期也沒關係,學會放下,再做另一個夢。

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三地門青葉村擬規劃台灣紅藜館 打造有機觀光村

記者邱芷柔/專題報導

原住民部落傳統作物紅藜種植越來越少,近年在有心人士努力復育及推廣下,傳統作物漸漸興起,三地門鄉青葉村今年二月交出第一批契作紅藜,企業與部落達成達成契作共識,建立種植、加工、通路連線,希望穩定產量、品質及銷售管道的同時,打造一條紅藜觀光路線,創造部落、企業與消費者三贏局面。

紅藜曾經是原住民地區種植最多、用途最廣的作物之一,曾因經濟價值低,在部落屬於「爹不疼、娘不愛」的作物,部落在企業契作的鼓吹下,開始復育逐漸消失的紅藜。

今年第一批紅藜收成,青葉村農民依品質差異,以一公斤百元以上到一百六十元的價格,總共交出五百公斤紅藜給契作廠商可樂榖農場,場長謝振昌說,未來將以穩定的價格持續收購第二期青葉村紅藜,青葉村已有十多戶農家通過慈心有機農業發展基金會認證,希望輔導農民革新傳統種植方式,穩定品質及產量,當前端生產穩定,就能穩固後端銷售通路。

謝振昌說,永續發展是他追求的目標,想要有健康的身體就必須有健康的食物,消費商機成為部落的轉機,除了收購紅藜做後端產品研發、銷售外,他計劃在青葉村建設「台灣紅藜館」,與三地門鄉公所一起打造有機紅藜觀光村。

青葉村種植紅藜的農民杜三妹表示,紅藜一年最多可收成三期,但目前村內缺乏灌溉設備,僅靠雨水灌溉,每年冬季十一月至隔年三月是枯水期,只能在春、秋兩季生產,紅藜若是長得不好、產量不足,就沒辦法賣到好價錢。

三地門鄉長潘勝富表示,過去青葉村已有種植有機作物經驗,但知識、技術不足,公所除了積極幫地方爭取建設農作所需的硬體設備外,更希望藉著所有村民的力量,將青葉村打造成有機紅藜觀光村。

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〔自由時報記者楊金城/後壁報導〕在後壁蘭花園區舉辦的二○一三台灣國際蘭展,將於九日登場,今年遊客到後壁看蘭展,不僅有免費接駁車可搭乘,接駁公車車身首次彩繪蘭花,有如蘭花移動城堡,昨天亮相。

本月九日至十八日蘭展期間,市府規劃兩線免費接駁車供遊客搭乘。一線從高鐵嘉義站至蘭展會場,班距四十五分鐘一班,有廿六班次,停靠站位:高鐵嘉義站→南靖火車站→上茄苳站→後壁火車站→白河站→蘭展會場。

另一路線從台鐵新營站至蘭展會場,班距廿分鐘一班,平日發車五十五班次,遇假日加開至一百零八班次,班距縮短為十分鐘一班,停靠站位:新營火車站→新營區公所→蘭展會場。

持雙鐵票根 享門票優惠

市長賴清德說,外縣市遊客來看蘭展,不一定要開車來,持高鐵、台鐵票根搭免費接駁車,還享有蘭展門票優惠。

蘭展接駁車並首度以蘭花意象彩繪車身,紅色車身彩繪上大大的蘭花圖案,十分美觀顯目;蘭展接駁專車啟用儀式中,賴清德、市議長賴美惠、農糧署副署長黃美華、外貿協會南部辦事處主任洪銘欽、台灣蘭花產銷發展協會理事長高紀清等人也隨後一同坐上彩繪公車,體驗舒適的接駁服務。

賴清德說,台灣蘭展是世界三大蘭展之一,台南也是世界蘭花生產重鎮,全世界每六株蘭花就有一株來自台南,且是「最水(漂亮)的」,屢獲國際蘭展大獎,這是台南人的驕傲;現今台南的蘭花產業不只是精緻農業的成功發展,更是生物科技、文化創意、觀光旅遊的結合,二○一三台灣國際蘭展以嘉年華會來舉辦,值得一看。

蘭展票價全票平日一百五十元、假日二百元,另有學生團體的學習票,平日廿人以上學生團體每張廿元,台南市民憑身分證或健保卡,優惠票價平日一百元、假日一百五十元入園,六十五歲以上台南市民免費入園。

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中國時報【林宏聰╱專題報導】

越來越多的公共場所配置自動體外心臟除顫器(AED),義大醫院急診醫學部部長蔡易廷說,AED操作容易,不但可以自動分析病患是否需要電擊,操作全程還會發出中文語音指示,只要簡單幾個步驟,人人都能化身急救英雄!

蔡易廷表示,緊急遇到有人昏迷不醒時,急救第一步是先叫喚患者,確定他沒有意識,並請旁人叫救護車,然後開始CPR心肺復甦術;新版規範是先壓胸30下、再口對口吹氣2下,連續5個循環,同時準備動用AED來施以電擊。

「蘋果公司的平板電腦叫『iPad』,操作AED口訣則是『oPad』!」蔡易廷說,這四個英文字母分別是:

一、「open(開機)」:打開AED外袋並取出主機,按下開機按鈕。

二、「patch(貼電擊片)」:將電擊片取出,參照電擊片上的圖示,分別貼在右邊鎖骨下方、以及左邊脇部(腰部以上肋骨的位置),並確認電擊片接上AED主機;建議由旁人協助貼電擊片,急救者仍必須繼續為病患進行心肺復甦術。

三、「analysis(分析)」:電擊片貼妥、接上主機後,AED會自動分析患者心律,測得心室纖維顫動或無脈搏的心室頻脈才能電擊,如果患者心律穩定或已確定死亡,AED都不會電擊。

四、「defibrillator(開始電擊)」:如果主機判斷可電擊,會發出語音指示急救者停止CPR,這時即可按壓主機上發亮的電擊鈕;電擊後還要持續為患者CPR,每兩分鐘AED會自動重新分析,研判是否需要再電擊。

「AED又叫『傻瓜電擊器』,不怕你不會用,只怕你不敢拿出來用!」蔡易廷強調,AED操作步驟非常簡單,有清楚圖示及中文語音,一般人只要照著做就好,還會自動判斷病患狀況能否電擊,根本不必擔心「電錯人」,因此急救時刻別想太多,拿AED出來用就對了。

他補充說,使用AED須避開心律調整器,電擊片也要直接黏在皮膚上,不能有膏藥或酸痛貼布阻隔,遇到溺水或大雨造成病患皮膚潮濕的話,最好先將貼電擊片的部位稍微擦乾,如果體毛太濃密,則建議先刮除後再電擊。

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統一星巴克即將推出一對一手沖服務。
記者陳易辰/攝影
1998年3月28日,全台第1家星巴克在天母開幕。為紀念星巴克在台滿15周年,星巴克今年起將在特定門市推出手沖咖啡服務,預計於4月重新開幕的竹北門市是第1家,年底前全台共有5家門市會逐步引進。

星巴克總經理徐光宇表示,去年台灣人喝掉的咖啡杯數疊起來有21萬多座101那麼高,咖啡市場的市值已是15年前的3倍多。今年為慶祝進台15周年,從美國總部引進手沖咖啡服務,鎖定來客數不到1%的咖啡饕客,強化品牌形象,提供大眾不同的咖啡體驗。

手沖咖啡服務的定價依使用的豆子而異,常態供應豆為120元至130元,季節限定豆150元。另外,星巴克昨天也推出兩款頂級的「典藏咖啡豆(Starbucks Reserve)」,典藏豆依豆子的種類不同、手沖定價為180元至200元。

星巴克針對東方顧客口味再推出「亞洲特製那堤」,特色是比一般咖啡飲料使用多一分的濃縮咖啡,還有馬克杯、隨行杯等數十樣主題商品。3月8日及22日將舉辦商品85折優惠活動,當日也首度開放咖啡飲料打85折。

統一星巴克即將推出一對一手沖服務。 / 記者陳易辰/攝影

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(法新社華盛頓4日電) 美國匹茲堡大學醫學院今天公布研究指出,愛滋病毒(HIV)檢驗呈陽性者,心臟病發作風險比一般人高50%。這個發現證實先前研究結果。

匹茲堡大學醫學院(University of PittsburghSchool of Medicine)研究人員以8萬2459名美國老兵為研究對象,其中絕大多數是男性。研究成果發表在「內科醫學檔案」(Archives of Internal Medicine)。

研究對象依年齡分為3組,研究發現,在心臟病發作的平均值上,HIV患者的風險都明顯較高。

研究人員將疾病、吸菸、飲酒及高血壓與高膽固醇等風險因子納入考量後,發現HIV患者的心臟病發風險比非患者高出50%。

根據「美國醫學會期刊」(JAMA)2012年7月刊登的1篇研究,HIV患者的心臟病發作與中風風險,是非患者的2倍,研究作者認為,風險升高與動脈發炎有關。(譯者:中央社陳怡君)1

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春天一到來,肌膚也渴望擺脫灰暗的冬天色彩,恢復晶瑩剔透的亮白好膚質。其實,春天是美白的好時機,除了塗抹添加美白成分的保養品和做好防曬之外,營養師建議愛美的女性也可以從天然食物中適度攝取維他性C、維他命E和膠原蛋白,避免黑色素累積、老化、缺乏光澤而導致皮膚暗沈。


江詩雯營養師表示,芭樂的維生素含量高,多吃可提高身體抗氧化的能力,使肌膚白皙透亮。(攝影/黃志文)/>▲ 江詩雯營養師表示,芭樂的維生素含量高,多吃可提高身體抗氧化的能力,使肌膚白皙透亮。(攝影/黃志文)

臉色黯淡或缺乏光澤容易給人沒精神、變老的印象,而造成皮膚暗沈的原因主要是黑色素。黑色素母細胞存在皮膚表層,其所含的「酪胺酸」物質,經酪胺酸酶氧化而產生黑色素,且累積在皮膚表面,長期下來就會導致臉色暗沈。

維生素C

萬芳醫院營養室營養師江詩雯表示,維他命C因價格便宜、容易取得,具有良好的抗氧化、抗自由基能力,可抑制黑色素生成,促進膠原蛋白增生和重新排列,使肌膚煥然一新,白皙又有彈性,是目前最常被當作美白肌膚的營養素。

許多蔬果都含有豐富維生素C,營養師列舉前5名,位居榜首的是芭樂,其次依序為柑橘類(如橘子、柳丁、檸檬等)、瓜類(如小黃瓜、苦瓜)、茭白筍和花椰菜。

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