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【聯合報／記者邱立雅／瑞穗報導】
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花蓮縣瑞穗鄉最近咖啡花盛開，整個舞鶴台地開滿白花，清清淡淡的香味，讓台9線上的遊客們大開眼界。
遊客行經台9線舞鶴台地路段，可以看到近百公頃的咖啡田，咖啡樹開滿串串白花，如白雪覆蓋在樹枝上，香味近似玉蘭花，但更為清新高雅。
「今年雨水不足，花期遲了1個月。」擁有300多株咖啡樹的業者粘阿端表示，咖啡花期通常在3月，只要一下雨，花會陸陸續續開，但今年氣候異常，忽冷忽熱，雨水集中在4月，導致咖啡花一次全開，半年後將果實累累，「這樣採收反而方便。」
咖啡花壽命短暫，盛開72小時就凋謝，目前是咖啡花盛開時節，預計5月初花期結束。
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